የሻይ ማንኪያ ሻይ ለመያዝ የሚያገለግል ዕቃ ነው።ከሻይ ማሰሮው ውስጥ ውሃ ይወጣል, በሻይ ማንኪያ ውስጥ ፈሰሰ, እና ሻይ ለእንግዶች ይቀርባል.ሁለት ዓይነት የሻይ ማንኪያዎች አሉ፡ ትናንሽ ኩባያዎች በዋናነት ኦኦሎንግ ሻይ ለመቅመስ ይጠቅማሉ፣ እንዲሁም ቲካፕስ ይባላሉ፣ እና ከሽቶ ኩባያዎች ጋር በጥምረት ጥቅም ላይ ይውላሉ።በቡና ስኒዎች እና በሻይ ኩባያዎች መካከል ያለው ልዩነት ወደ ቡና ስኒዎች ስንመጣ፣ አንዳንድ ሰዎች ለወንድ፣ ሙሉ አካል ለሆነ ጥቁር ጥብስ የበለፀገ የሴራሚክ ስኒ ይመርጣሉ።ይሁን እንጂ አብዛኛው ሰው አሁንም የቡናውን መዓዛ ለመተርጎም የሴራሚክ ኩባያዎችን ይጠቀማሉ.አብዛኛው ለቡና አዲስ የሆኑ ሰዎች ኩባያ ሲመርጡ ብዙውን ጊዜ የቡና ስኒ ከቀይ ጽዋ ጋር ግራ ያጋባሉ።ብዙውን ጊዜ የጥቁር ሻይ መዓዛን ለማሰራጨት እና የጥቁር ሻይን ቀለም ለማድነቅ ፣ የጥቁር ሻይ ኩባያ የታችኛው ክፍል ጥልቀት የሌለው ፣ የጽዋው አፍ ሰፊ ነው ፣ እና የብርሃን ማስተላለፊያው ከፍ ያለ ነው።የቡና ጽዋው ጠባብ አፍ፣ ወፍራም ቁሳቁስ እና ዝቅተኛ የብርሃን ማስተላለፊያ አለው።
በአጠቃላይ ሁለት ዓይነት ዓይነቶች አሉየቡና ስኒዎች: የሴራሚክ ስኒዎች እና የሸክላ ስኒዎች.ቡና በሞቀበት ጊዜ መጠጣት አለበት የሚለው ሀሳብ ያሸንፋል።ከዚህ አስተሳሰብ ጋር ለማጣጣም ሙግ ሰሪዎች ከሸክላ ጠርሙሶች የተሻሉ የሴራሚክ ኩባያዎችን እና የአጥንት የቻይና ኩባያዎችን ሠርተዋል።25% የእንስሳት አጥንት ዱቄት የያዘው የአጥንት ቻይና ማቅ በሸካራነት ቀላል፣ በብርሃን ማስተላለፊያ ውስጥ ጠንካራ፣ ለስላሳ ቀለም፣ ከፍተኛ መጠን ያለው እና ሙቀትን በመጠበቅ ረገድ ጥሩ ሲሆን በጽዋው ውስጥ ያለው የቡና ሙቀት ቀስ ብሎ እንዲቀንስ ያደርጋል።ነገር ግን የአጥንት ቻይና ስኒዎች ከሴራሚክ ስኒዎች እና የሸክላ ስኒዎች በጣም ውድ ስለሆኑ ተራ ቤተሰቦች እምብዛም አይጠቀሙባቸውም እና የበለጠ የተጣራ ቡና ቤቶች ውስጥ ብቻ ሊገኙ ይችላሉ።በተጨማሪም የቡና ስኒ ቀለም በጣም አስፈላጊ ነው.የቡናው ቀለም ግልጽ አምበር ነው, ስለዚህ ይህንን የቡና ባህሪ ለመግለፅ, ነጭ የቡና ስኒ መጠቀም ጥሩ ነው.አንዳንድ አምራቾች ይህንን ችግር ችላ በማለት የተለያዩ ቀለሞችን አልፎ ተርፎም በጽዋው ላይ ዝርዝር ንድፎችን ይሳሉ.ይህ ኩባያው በሚቀመጥበት ጊዜ እይታን ሊያሻሽል ይችላል, ነገር ግን ቡናው በቡና ቀለም በደንብ መፈልፈሉን ለመለየት ብዙ ጊዜ አስቸጋሪ ነው.
እንደ ቡና አይነት እና የመጠጥ ዘዴ, የግል ምርጫ እና የመጠጥ ሁኔታ መምረጥ ይችላሉ.የግል ምርጫዎች እና የመጠጥ አጋጣሚዎች በእያንዳንዱ ሰው ሁኔታ ላይ ስለሚመሰረቱ, እዚህ ስለ ቡና ዓይነቶች እና የመጠጥ ዘዴዎች ጥቂት ምርጫዎችን ብቻ አቀርባለሁ.በአጠቃላይ የሴራሚክ ስኒዎች ጠቆር ያለ ጥብስ እና ጠንካራ ጣዕም ላለው ቡና ተስማሚ ናቸው ፣ እና የሸክላ ስኒዎች ቀለል ያለ ጣዕም ላለው ቡና ተስማሚ ናቸው።በተጨማሪም ኤስፕሬሶ መጠጣት በአጠቃላይ ከ100ሲሲ በታች የሆነ ልዩ የቡና ስኒ ይጠቀማል።ኩባያ የሌላቸው ማሽላዎች ብዙውን ጊዜ ማኪያቶ እና ሴት ቡናዎችን በብዛት በሚጠጡበት ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላሉ።ከጽዋው ገጽታ በተጨማሪ, ለማንሳት ቀላል ስለመሆኑ እና ክብደቱ ተገቢ ስለመሆኑ ይወሰናል.ከክብደት አንፃር ቀለል ያለ ኩባያ መኖሩ የተሻለ ነው።የዚህ ዓይነቱ ኩባያ ጥሩ ገጽታ አለው, ይህም የቡና ስኒዎችን ለመሥራት ጥሬ እቃው ጥሩ መሆኑን ያሳያል.ስለዚህ, የጽዋው ገጽ ጥብቅ ነው, ክፍተቱ ትንሽ ነው, እና የቡናው ነጠብጣብ ከጽዋው ወለል ጋር ለመጣበቅ ቀላል አይደለም.የቡና ጽዋውን ለማጽዳት በአጠቃላይ ቡናውን ከጠጡ በኋላ ወዲያውኑ በንጹህ ውሃ ያጠቡ.ይሁን እንጂ ለረጅም ጊዜ ጥቅም ላይ የዋሉ እና በጊዜ ያልተፀዱ የቡና ስኒዎች ገጽ ላይ ያለው የቡና ነጠብጣብ በሎሚ ጭማቂ ውስጥ መበስበስ ይቻላል.በደንብ ማጽዳት ካልተቻለ በገለልተኛ ሳሙና ማጽዳት እና በስፖንጅ ላይ ማስቀመጥ ይቻላል.ነገር ግን ጠንካራ ብሩሽ አይጠቀሙ.የቡና ጽዋውን ላለመቧጨር, ጠንካራ አሲድ ወይም አልካላይን ማጽጃ መፍትሄ አይጠቀሙ.
የልጥፍ ጊዜ: ማርች-16-2023